LA REINA

Mozzarella, guanciale, pimiento asado grana padano y pistacho verde triturado

LUJURIA

Pistacho verde, mozzarella fiordilatte, pera fresca, grana padano y parmigiano

PARAISO

Trufa negra, portobello, parmigiano, mozzarella fiordilatte y romero

PAOLO E FRANCESCA

Crema de calabaza, mozzarella, tomate cherry, pancetta arrotolata, grana padano y orégano

DITE

Nduja picante, pancetta arrotolata, champiñones frescos, mozzarella y orégano

AUTHENTIC CARBONARA

Crema carbonara, guanciale, grana padano, mozzarella y pimienta negra

5 FORMAGI

Grana padano, gorgonzola, provolone, mozzarella fiordilatte y parmigiano

DIAVOLA

Mozzarella, salsiccia piccante, tomate, orégano, peperoncino en hilos y aceite picante

CERBERO

Jamón serrano, mozzarella fiordilatte y salsa de tomate

DANTESCA

Mermelada de higo, jamón serrano, mozzarella fiordilatte y provolone

MARGHERITA

Tomate, mozzarella y albahaca

DESALMADA VEGANA SIN GLUTEN

Tomate, mozzarella vegana, champiñones, pimientos, Cherry, tomate verde y pimienta

LA REINA SIN GLUTEN

Mozzarella, guanciale, pimiento asado grana padano y pistacho verde triturado

LUJURIA SIN GLUTEN

Pistacho verde, mozzarella fiordilatte, pera fresca, grana padano y parmigiano

GLUTEN-FREE PARADISE

Trufa negra, portobello, parmigiano, mozzarella fiordilatte y romero

PAOLO AND FRANCESCA GLUTEN-FREE

Crema de calabaza, mozzarella, tomate cherry, pancetta arrotolata, grana padano y orégano

DITE SIN GLUTEN

Nduja picante, pancetta arrotolata, champiñones frescos, mozzarella y orégano

AUTHENTIC GLUTEN-FREE CARBONARA

Crema carbonara, guanciale, grana padano, mozzarella y pimienta negra

5 GLUTEN-FREE FORMULA

Grana padano, gorgonzola, provolone, mozzarella fiordilatte y parmigiano

DIAVOLA GLUTEN-FREE

Mozzarella, salsiccia piccante, tomate, orégano, peperoncino en hilos y aceite picante

GLUTEN-FREE CERBERUS

Jamón serrano, mozzarella fiordilatte y salsa de tomate

GLUTEN-FREE DANTESCA

Mermelada de higo, jamón serrano, mozzarella fiordilatte y provolone

GLUTEN-FREE MARGHERITA

Tomate, mozzarella y albahaca

PINSA VEGANA BEATRIZ - CON GLUTEN

Mozzarella vegana, tomate, pimiento asado, cherry laminado, portobello, pera y orégano

PINSA VEGANA BEATRIZ - SIN GLUTEN

Mozzarella vegana, tomate, pimiento asado, cherry laminado, portobello, pera y orégano

PINSA DELIZIOSA - CON GLUTEN

Crema de calabaza, mozzarella fiordilatte, guanciale, provolone dolce, rúcula y pimienta negra

PINSA DELIZIOSA - SIN GLUTEN

Crema de calabaza, mozzarella fiordilatte, guanciale, provolone dolce, rúcula y pimienta negra

PINSA GORGONZOLA - CONTAINS GLUTEN

Gorgonzola cremoso, mozzarella fiordilatte, grana padano y pimienta negra

PINSA GORGONZOLA - SIN GLUTEN

Gorgonzola cremoso, mozzarella fiordilatte, grana padano y pimienta negra

TIRAMISU - GLUTEN FREE

Tradicional tiramisú con bizcocho, mascarpone y cacao

GLUTEN-FREE BLACK GOLD

Soufflé con corazón fundante de chocolate negro Nutella®, ricota dulce y nuez picada

GREEN GOLD - WITH GLUTEN

Soufflé templado de pistacho verde, azúcar glace, ricota dulce y pistacho triturado

SICILIAN CANNOLO - WITH GLUTEN

Canutillo crujiente relleno de ricota dulce, cacao, azúcar glace y pistacho

PIZZA GULA - SIN GLUTEN

Pizza con Nutella®, ricota dulce, pistacho verde, azúcar glas y cacao en polvo

GLUTEN PIZZA - WITH GLUTEN

Pizza con Nutella®, ricota dulce, pistacho verde, azúcar glas y cacao en polvo

ROSÉ LAMBRUSCO

Fresh and fruity rosé with soft bubbles.

WE ARE PREMIUM

ALQUEZ GARNACHA

PROVENTUS TINTO

100% Tempranillo, D.O. Ribera del Duero, fruity, spicy, silky, structured, with ripe tannins and persistent.

AMADOR MEDRANO TERRA

TINTO LES PUSSES

50% Merlot and 50% Syrah, D.O.Q. Priorat: intense, aromatic, fruity, spicy, aged in Hungarian oak, elegant and balanced.

FORAVIA TINTO

100% Barbera Nizza DOCG (Piedmont), ruby color with purple highlights, aromas of fruit in syrup, vanilla, toast, dry, warm, structured, persistent, soft tannins.

IL BARBIGLIONE TINTO

DOC Terre di Pisa, Syrah-Cabernet-Merlot blend, deep ruby color, intense black fruit, complex, soft tannins and persistent finish.

TINTO STEMMARI NERO D'AVOLA

100% Nero d’Avola, DOC Sicilia, deep ruby, red fruits, smooth, velvety, ripe fruit, gentle tannins.

BLANCO SOMMOS SAUVIGNON BLANC COLLECTION

Sauvignon Blanc DO Somontano, pale yellow, tropical and herbal, with volume, marked acidity and a fresh finish.

WHITE FIAN OF AVELLINO

Fiano di Avellino DOCG, straw yellow, floral and honeyed, with ripe fruit, freshness, medium body and complexity.

SANTOYO GOLD CAVES 24K

Cava Cuevas Santoyo Gold 24K: Chardonnay & Airén, golden, fine bubbles, cream, dried fruit, fresh acidity.

CERVEZA BALADIN

Cerveza de Importación italiana

ALHAMBRA

330 ml.

RADLER SAN MIGUEL

Radler beer

GLUTEN-FREE BEER

BIRRA SIN ALCOHOL

Italian Beer Tasting

3 Italian craft beers, citrusy, spiced and malty, with a medium body and balanced bitterness.

AQUABONA 0.5 PET

500 ml

FUZE TEA PET

500 ml.

AQUARIUS LEMON PET

500 ml.

Fanta Orange Pet

500 ml.

MOSTO MINUTE MAID

ZUMO DE PIÑA