SOBERBIA

Salsa de pistacho, mozzarela, mortadela, parmigiano, grana padano y albahaca fresca y pistacho

CROSTINO

Tradicional pizza de jamón y queso

DESALMADA VEGANA

Tomate, mozzarella vegana, champiñones, pimientos, Cherry, tomate verde y pimienta

LUJURIA

Pistacho verde, mozzarella fiordilatte, pera fresca, grana padano y parmigiano

PARAISO

Trufa negra, portobello, parmigiano, mozzarella fiordilatte y romero

PAOLO E FRANCESCA

Crema de calabaza, mozzarella, tomate cherry, pancetta arrotolata, grana padano y orégano

DITE

Nduja picante, pancetta arrotolata, champiñones frescos, mozzarella y orégano

AUTHENTIQUE CARBONARA

Crema carbonara, guanciale, grana padano, mozzarella y pimienta negra

5 FORMAGI

Grana padano, gorgonzola, provolone, mozzarella fiordilatte y parmigiano

DIAVOLA

Mozzarella, salsiccia piccante, tomate, orégano, peperoncino en hilos y aceite picante

CERBERO

Jamón serrano, mozzarella fiordilatte y salsa de tomate

DANTESCA

Mermelada de higo, jamón serrano, mozzarella fiordilatte y provolone

MARGHERITA

Tomate, mozzarella y albahaca

SOBERBIA SIN GLUTEN

Salsa de pistacho, mozzarela, mortadela, parmigiano, grana padano y albahaca fresca y pistacho

CROSTINO SIN GLUTEN

Tradicional pizza de jamón york y queso

DESALMADA VEGANA SIN GLUTEN

Tomate, mozzarella vegana, champiñones, pimientos, Cherry, tomate verde y pimienta

LUJURIA SIN GLUTEN

Pistacho verde, mozzarella fiordilatte, pera fresca, grana padano y parmigiano

PARADIS SANS GLUTEN

Trufa negra, portobello, parmigiano, mozzarella fiordilatte y romero

PAOLO ET FRANCESCA SANS GLUTEN

Crema de calabaza, mozzarella, tomate cherry, pancetta arrotolata, grana padano y orégano

DITE SIN GLUTEN

Nduja picante, pancetta arrotolata, champiñones frescos, mozzarella y orégano

CARBONARA AUTHENTIQUE SANS GLUTEN

Crema carbonara, guanciale, grana padano, mozzarella y pimienta negra

5 FORMULE SANS GLUTEN

Grana padano, gorgonzola, provolone, mozzarella fiordilatte y parmigiano

DIAVOLA SANS GLUTEN

Mozzarella, salsiccia piccante, tomate, orégano, peperoncino en hilos y aceite picante

CERBÈRE SANS GLUTEN

Jamón serrano, mozzarella fiordilatte y salsa de tomate

DANTESCA SANS GLUTEN

Mermelada de higo, jamón serrano, mozzarella fiordilatte y provolone

MARGHERITA SANS GLUTEN

Tomate, mozzarella y albahaca

PINSA VEGANA BEATRIZ - CON GLUTEN

Mozzarella vegana, tomate, pimiento asado, cherry laminado, portobello, pera y orégano

PINSA VEGANA BEATRIZ - SIN GLUTEN

Mozzarella vegana, tomate, pimiento asado, cherry laminado, portobello, pera y orégano

PINSA DELIZIOSA - CON GLUTEN

Crema de calabaza, mozzarella fiordilatte, guanciale, provolone dolce, rúcula y pimienta negra

PINSA DELIZIOSA - SIN GLUTEN

Crema de calabaza, mozzarella fiordilatte, guanciale, provolone dolce, rúcula y pimienta negra

PINSA GORGONZOLA - CONTIENT DU GLUTEN

Gorgonzola cremoso, mozzarella fiordilatte, grana padano y pimienta negra

PINSA GORGONZOLA - SIN GLUTEN

Gorgonzola cremoso, mozzarella fiordilatte, grana padano y pimienta negra

TIRAMISU - SANS GLUTEN

Tradicional tiramisú con bizcocho, mascarpone y cacao

OR NOIR SANS GLUTEN

Soufflé con corazón fundante de chocolate negro Nutella®, ricota dulce y nuez picada

OR VERT - AVEC GLUTEN

Soufflé templado de pistacho verde, azúcar glace, ricota dulce y pistacho triturado

CANNOLO SICILIEN - AVEC GLUTEN

Canutillo crujiente relleno de ricota dulce, cacao, azúcar glace y pistacho

PIZZA GULA - SIN GLUTEN

Pizza con Nutella®, ricota dulce, pistacho verde, azúcar glas y cacao en polvo

PIZZA AU GLUTEN - AVEC GLUTEN

Pizza con Nutella®, ricota dulce, pistacho verde, azúcar glas y cacao en polvo

LAMBRUSCO ROSADO

Rosé frais et fruité aux bulles fines.

NOUS SOMMES PREMIUM

ALQUEZ GARNACHA

STEMMARI NERO D'AVOLA TINTO

100% Nero d’Avola, DOC Sicile, robe rubis profond, fruits rouges, onctueux, velouté, fruits mûrs, tanins souples.

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Sauvignon Blanc DO Somontano, jaune pâle, aux arômes tropicaux et herbacés, ample, avec une acidité marquée et une finale fraîche.

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Godello DO Valdeorras, jaune pâle, aux arômes d'agrumes et de fleurs, avec des lies, une acidité vive, une texture crémeuse et un fond salin.

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Verdejo DO Rueda, jaune verdâtre, aux arômes d'agrumes et d'herbes, avec une belle acidité, du corps et une finale persistante.

BOTANI MUSCATEL SEC

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Fiano di Avellino DOCG, jaune paille, floral et miellé, avec des fruits mûrs, de la fraîcheur, un corps moyen et une belle complexité.

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Cava Cuevas Santoyo Gold 24K : Chardonnay & Airén, doré, fines bulles, crème, fruits secs, acidité fraîche.

VICTOIRE N° 2

Ménabrea italienne

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Cerveza de Importación italiana

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330 ml.

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